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Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente

A química está no centro da inovação e da aplicação nas indústrias agrícola e alimentar. De pesticidas, fertilizantes e tecnologia de crescimento à otimização do sabor dos alimentos e bebidas, temos a pesquisa de que você precisa para responder à próxima pergunta. Pesquisadores em todo o mundo confiam na ACS para fornecer informações precisas e atualizadas sobre o que há de mais moderno em tecnologia agrícola e alimentar.

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Livros e Periódicos em Destaque

Agricultura, alimentos e soluções ambientais de perpectivas inesperadas

Mudanças na bacia hidrográfica causam efeitos em cascata na vida vegetal circundante. Neste artigo de Environmental Science & Technology, aprenda sobre como uma mudança na bacia hidrográfica afeta os micróbios presentes e o balanço de carbono no solo local, mudando potencialmente a maneira como as plantas crescem.

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Agriculture & Food journal covers

Soluções Multidisciplinares

Muitos periódicos da ACS são multidisciplinares por natureza e não estão incluídos em nossa lista de amostra de áreas temáticas. Até mesmo nossos periódicos especializados cobrem tópicos que apoiam ou são apoiados por uma ampla gama de áreas de pesquisa. Considere o desafio de criar embalagens biodegradáveis e antimicrobianas para alimentos. Muitas soluções existem e podem ser encontradas em periódicos que abrangem química pura, bioquímica, ciências ambientais, agricultura, engenharia de sustentabilidade e muito mais.

Mais de um periódico da ACS pode conter a resposta de que você precisa. É por isso que oferecemos várias opções flexíveis, para atender organizações de todos os tipos e tamanhos.

Opções de Acesso

De Nossos Editores

Significant challenges exist in maintaining a safe and abundant global food supply while protecting and enhancing precious soil, water, and air natural resources. Agriculture has a major role to play in addressing climate change. Agricultural production methods must evolve in order to increase ecosystem services like carbon sequestration and biodiversity protection on a large scale. ”
Laura McConnell Deputy Editor, ACS Agricultural Science and Technology
The global community is paying more and more attention to environmental problems because of the evident global impacts such as climate change, water shortage, air quality, and ubiquitous and persistent micropollutants and microplastics. In response, the environmental research field is rapidly expanding to, and merging with, other disciplines. ACS ES&T Engineering will cover all the important issues in environmental technology and engineering and will serve as a primary source where people seek cutting-edge knowledge and engineering solutions for environmental issues of today and tomorrow.”
Wonyong Choi Editor-in-Chief, ACS ES&T Engineering
Agricultural science crosses the boundaries of many scientific disciplines, and disruptive technologies can impact research programs overnight. Numerous opportunities exist in agricultural science from a technology perspective. Broadly available digital tools have revolutionized agriculture, allowing farmers to use inputs more precisely and effectively while minimizing negative environmental impacts.”
Lauren McConnell Deputy Editor, ACS Agricultural Science and Technology
My vision for ACS ES&T Water is to grow the journal into the predominant outlet for scientific data within the water and environment domains. Water is essential to our lives and societies, and the journal will explore the intricacies of how this crucial resource can be managed and supported as countries around the world face urgent challenges.”
Shane A. Snyder Editor-in-Chief, ACS ES&T Water
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